Description
Couleur ambrée avec des reflets caramel. Nez avec des notes de menthe fraîche et de baume du tigre. Il offre une bouche grasse, large, opulente et des notes de framboises, violette et rhum blanc.
L’élevage : Macération pelliculaire de 45 jours; fermentation alcoolique avec les peaux en cuve inox. Aucun intrant, pas de filtration.
Accord mets/vins : Tajine, apéritif ou fondue.
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